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Veranstaltungen im Haus

In unserer übereilten Zeit setzen wir mit unserem selektiven Angebot im Castel bewusst auf "Entschleunigung". Sich nicht vom Umfeld steuern und bestimmen zu lassen, einmal nur das tun und konsumieren, worauf Sie wirklich Lust haben. Plaudern beim Apero, unterhaltende Erzählungen und Entdeckungen bei der Weindegustation, Geschmackserlebnisse im Kulinarikangebot.... Leisten Sie sich diesen Luxus, die Maßeinheit für diese Muße ist Urlaubsglück!

Aperitivempfang und Galadinner

Jeden Sonntag um 18:30 Uhr laden Sie die Gastgeber zum Aperitivempfang an der Hotelbar ein. Genießen Sie dabei prickelnde Drinks, anregendes Fingerfood und lassen sich dabei von Familie Dobitsch Willkommen heißen. Beim anschließenden Galadinner serviert Ihnen unser Serviceteam die erstklassigen Kreationen von 2-Sternekoch Gerhard Wieser und seinem Team.

Beauty-Aperitiv

Jeden Montag um 18:30 Uhr laden wir Sie zum Beauty-Apero im SPA Bereich "Carpe Diem" ein. Stimmen Sie sich bei einem Glas Sekt und Fingerfood auf einen schönen Abend ein und lernen Sie dabei unser Carpe-Diem-Team Agnes, Sandra und Wolfgang persönlich kennen. In lockerer Atmosphäre entdecken Sie vielleicht eine Anwendung, Massage oder ein Bad, welches Sie gerne einmal ausprobieren möchten.

Das Jahr 2011 steht unter einem guten Stern - oder besser: Unter fünf festlich strahlenden Sternen. Den fünf Jubiläen, die im Laufe der Saison im Castel glanzvoll begangen werden. Gastgeberin im Castel, Evelyn Dobitsch, vollendet ihr 60. Lebensjahr. Gerhard Wieser kocht seit 20 Jahren im Hotel Castel. Das Castel feiert sein 30-jähriges Bestehen, wo Familie Dobitsch seit 10 Jahren Gastlichkeit aus Leidenschaft lebt. Lust but not least: 5 Jahre Michelin-Sterne.

→ zu den Jubiläumsveranstaltungen

Weindegustation

Jeden Donnerstag um 17:15 Uhr lädt Sie unser Sommelier Sascha Ziese zur Weindegustation in die Castel Vinothek. Mit Passion, Engagement und einem profunden Wissen über italienische Weine und erlesene Tropfen aus anderen Weinbaugebieten, lädt er zum Degustieren seiner Kostbarkeiten ein.

Musik liegt in der Luft

Nach dem vorzüglichem Abendessen bieten wir unseren Gästen regelmäßige Unterhaltungs- und Tanzmusik. Das umfangreiche Repertoire der Künstler reicht von den Beatles bis hin zu Zucchero. Lassen Sie Ihren Urlaubstag bei einem Glas Champagner gemütlich ausklingen und genießen Sie Musikklänge der besonderen Art.

Fahrten über Südtirols Traumstraßen

Castel-Roadbooks - Die schönsten Routen durch Südtirol.
Unter blauem Himmel sich den Wind um die Nase wehen lassen, vorbei an idyllischen Bergdörfern, wo Stühle und Tische zur Rast einladen und ein schmackhafter Kirchtagskrapfen oder der deftige Speckknödel locken. Oder sie leihen sich einen Castel-Picknick-Korb (gegen Aufpreis) und machen Pause auf den vielen saftig grünen Wiesen entlang der schönen Straßen.
Auf Wunsch und Verfügbarkeit begleitet Sie gerne Juniorgastgeber Daniel Dobitsch zu den schönsten Ausflugszielen.