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Passionierte Auslese und einzigartige Selektion. Die Kellerschätze des Castel
Wein ist Tradition, Finesse und Kultur.
Erst wer die Hingabe und die Sorgfalt der Winzer im Umgang mit den Reben und ihren Stolz auf ihre Weine erlebt hat, spürt die wunderbare Faszination Wein. Unser Anspruch ist es, in unseren Restaurants mehr als 480 Spitzenweine, mit Schwerpunkt auf italienische Regionen, zu kredenzen sowie bei regelmäßigen Verkostungen zu degustieren und bei Ihnen dafür ebenfalls eine Leidenschaft zu wecken.
Unser Augenmerk liegt auf Qualität, Stilistik und der Herstellungsphilosophie. Aus der Vielzahl der Weine eine einzigartige Selektion zu bieten – vom aufstrebenden Jungwinzer bis zum Spitzenproduzenten - das ist unsere Passion.
