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Hotel Castel - Ihr persönliches Hotel‑Journal
Ausgabe 9/2019 - Spätherbst & Dine & Wine

 
 
 
 

<<Anrede>>,

der Genussherbst ist in vollem Gange und neben der ausgezeichneten Küche freuen sich unsere Gäste über das wunderschöne Wetter mit viel Sonne und milden Temperaturen. Beste Voraussetzungen für einen traumhaften Urlaub im Südtiroler Spätherbst.

Als kleinen Freude-Bonus erhalten Sie bei Ihrem Erstaufenthalt 5% auf den Zimmerpreis vom 11. bis 31. Oktober 2019. Buchen Sie jetzt mit dem Code: "Herbstfreude2019".
 
Ein Extra für alle Gourmets zum Saisonabschluss: Zwei ausgezeichnete Gastköche, verschiedene Spitzenwinzer aus Europa und ein großartiges Rahmenprogramm bereiten beim Dine & Wine Festival vom 3. – 7. November, besonders viel Freude. Einziger Wermutstropfen: wir haben nur noch wenige freie Zimmer!
 
Ein Tipp für Freunde Kurzurlauben: Nutzen Sie den Feiertag Allerheiligen für ein langes Wochenende vom 31.10. bis 3.11.2019.
 
Egal aus welchem Grund Sie zu uns kommen, wir freuen uns auf Sie!

 
 
 
 
 

Gaumenfreuden der Extraklasse:
Sterneleuchten beim Dine & Wine

Das Dine & Wine 2019 wird ein weiteres Highlight in der nun 17-jährigen Geschichte des Gourmetfestivals im Castel. Neben Gerhard Wieser, kochen zwei Meister groß auf:
 
Michael Sicher ist seit langem unser Lieferant für Saiblinge und Saiblingskaviar in höchster Qualität. „Nebenbei“ gilt er auch als der beste Fischkoch Österreichs, was der GaultMillau mit 3 Hauben krönt. Matteo Ferrantino ist Süditaliener und kocht seit zwei Jahren in Hamburg groß auf. Der Michelin ehrte ihn prompt mit einem Stern, der Zweite ist in Griffnähe.
 
Begleitet werden alle Dinner durch österreichische, italische und südtiroler Spitzenwinzer. Das spannende Rahmenprogramm mit verschiedenen Verkostungen und Ausflügen sorgt auch tagsüber für Freude & Abwechslung.

Laden Sie sich die Broschüre zum Festival herunter: HIER
 
 
 

Teilnahme ab 1238,- EUR. Jetzt buchen!

 
 
 
 
 

Noch schnell zuschlagen...
Unsere Oktober-Spezial-Angebote

Bis Ende Oktober sind unsere individuellen Angebote für Sie noch buchbar. Je nach persönlicher Vorliebe mit dem Fokus auf Kulinarik & Genuss, Wellness & Entspannung oder ganz speziell für Paare. Lassen Sie sich von einem der folgenden drei Angebote inspirieren und buchen Sie direkt:
 
Kurze Auszeit zu zweit (3 Nächte, ab EUR 698,-)
Wellness im Oktober (5 Nächte, ab EUR 1458,-)
Genussvoller Oktober (6 Nächte, ab EUR 1488,-)

Übrigens, bei allen inklusive sind die vielen Castel-Vorzüge: Persönlicher Service durch Ihre Gastgeber und Mitarbeiter/-innen, beste Küche von Gerhard Wieser und Team, sowie größte Ruhe & Erholung durch die traumhafte Lage des Castel.
 
 
 

Herbstfreude spüren & buchen

 
 
 
 
 

Video: Das Fingerfood-Menü im
Rahmen des Dine & Wine Festivals

Sehen Sie in diesem kurzen Video alle 16 kleinen Köstlichkeiten, die Gerhard Wieser und sein Team für unsere Gäste zum Abschluss des Dine & Wine Festivals und der Saison gezaubert haben. Es war einfach köstlich und erfährt in diesem Jahr seine Wiederholung, aber in neuer Besetzung!
 
 
 

Video ansehen

 
 
 
 
 

Social-Media-Schnappschüsse

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Hotel Castel GmbH
Keschtngasse 18
I-39019 Tirol bei Meran
Tel. +39 0473 923693
Fax +39 0473 923113
E-Mail: info@hotel-castel.com

 
 
 

Fotonachweis: Dine & Wine © Restaurant Sicher, Video & Social Media © Daniel Dobitsch

 
 

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