Jeder Stern, jede Haube ist für uns eine Motivation, noch besser zu werden

Wir möchten unseren Gästen bei jedem Besuch ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten – ein Anspruch, der durch die Auszeichnungen unserer Küche eindrucksvoll untermauert wird.

Ebenso wertvoll sind für uns die vielen positiven Rückmeldungen unserer Gäste

Öffnungszeiten Castel fine dining
Öffnungszeiten Castel fine dining

Wir freuen uns, Sie ab dem 11.04.2024 wieder begrüßen zu dürfen.
Unser Sternerestaurant ist abends von Dienstag bis Samstag ab 19 Uhr geöffnet.
Für eine reibungslose Organisation bitten wir um Ihre Ankunft zwischen 19 und 19:30 Uhr.
An Sonntagen und Montagen bleibt das Castel fine dining geschlossen.
Beachten Sie bitte, dass wir während unserer Sommerferien vom 06.07. bis 23.07.2024 geschlossen haben.

Anfrage Tischreservierung Castel fine dining

Gerne möchten wir auch Sie zu einem unvergesslichen Abend im Castel fine dining begrüßen. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

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Auszeichnungen

Wir freuen uns über 5 Hauben von Gault & Millau, 2 Michelinsterne, zahlreiche weitere Auszeichnungen und positive Gästebewertungen

Der Feinschmecker 2023

4/5 F

Falstaff Restaurant Guide 2022

4 Gabeln, Ambiente des Jahres

Falstaff Restaurant Guide 2023

Bestes Gourmethotel Südtirol

Falstaff Restaurant Guide Südtirol 2024

4 Gabeln, 98/100 Punkte

Gault & Millau 2023

5 Hauben, 19/20 Punkte

Großer Hotel und Restaurant Guide 2023

5 Hauben und 5 Sterne

Guide Michelin 2024

2 Sterne

Schlemmer Atlas 2023

5 Kochlöffel

Entdecken Sie die schönsten Seiten im Castel.
Anfrage & Buchung

Wir würden uns freuen, Sie bald im Hotel Castel begrüßen zu dürfen – kontaktieren Sie uns jetzt!

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  • Geschlossen, aber immer für Sie da!

    Während unserer Winterpause erreichen Sie uns telefonisch von Mo-Fr, 9-17 Uhr unter +39 0473 923 693 oder per E-Mail (info@hotel-castel.com) rund um die Uhr. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen ab dem 20.03.24!

    Psst... Sichern Sie sich jetzt 5% Frühbucherrabatt mit dem Code HAPPY24.

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