L'Alto Adige, una continua scoperta: il nostro blog è una dichiarazione d'amore verso una delle più belle regioni turistiche
Ottobre 2024
TEMPO di vita - 30 anni come capo cuoco
Oltre 70.000 ore per la felicità culinaria dei nostri ospiti.
Ottobre 2024
Il vino consigliato del mese #21
L'ultima raccomandazione mensile di vini del 2024 riguarda, ancor più del solito, le persone che ci sono dietro: Peter Dipoli
Ottobre 2024
TEMPO di stagione - Autunno
L'autunno è garanzia di divertimento, relax e gioia della natura.
Scoprite altre storie dell'Hotel Castel sfogliando la nostra collezione
Settembre 2024
Il vino consigliato del mese #20
Un vino rosso eccezionale dal tesoro del Piemonte all'inizio dell'autunno.
Settembre 2024
Orario di lavoro - Il nostro team per la felicità delle vostre vacanze
Quasi 60 dipendenti dedicati investono ogni giorno ben 400 ore di lavoro appassionato per i nostri ospiti.
Agosto 2024
Tempo di lavoro - Il tempo degli ospiti per voi
La hostess Evelyn Dobitsch serve i suoi ospiti con gioia, impegno e passione da quasi 25 anni
Agosto 2024
Il vino consigliato del mese #19
Un classico vitigno austriaco è molto popolare anche nel sud.
Luglio 2024
SchlossFestSpiele 2024
Teatro d'arte all'aperto con "Il fantasma di Canterville" tratto da Oscar Wilde, sullo sfondo da sogno di Castel Tirolo.
Luglio 2024
Stagione - Estate
L'estate è la stagione clou, bella e particolarmente varia.
Luglio 2024
Il vino del mese #18
Vernatsch come ambasciatore della roccia. Un consiglio per le calde serate estive.
Giugno 2024
Ferragosto - momento clou dell'estate
Festeggiamo il "momento clou dell'estate" con una cena in giardino all'italiana
Giugno 2024
Il vino consigliato del mese #17
Un vitigno, due volti. Scoprite il sogno di Marco Buvoli.
Giugno 2024
TEMPO per una pausa
Trovate consapevolmente del tempo per voi stessi e create un senso di benessere.
Maggio 2024
Siamo 1 dei 101 migliori
Il Castel è stato votato come uno dei 101 migliori hotel del mondo di lingua tedesca.
Maggio 2024
Tempo di assaporare - La beatitudine attraverso le delizie culinarie
Il tempo consapevole per il divertimento è importante, soprattutto in vacanza. Al Castel possiamo godere di.
Maggio 2023
Vino consigliato del mese #16
Un vignaiolo molto speciale e il "suo Morellino" nel bellissimo mese di maggio.
Aprile 2024
Il vino consigliato del mese #15
Un Sauvignon eccezionale di una piccola cantina per la stagione degli asparagi.
Marzo 2024
Stagione - Primavera
La primavera risveglia tutti i sensi a Merano e dintorni.
Dicembre 2023
Castel: Menù di Natale 2023
Godetevi le feste con l'esclusivo menù di Natale di Gerhard Wieser.
Novembre 2023
Dine & Wine Festival 2023
4 indimenticabili giorni dedicati al gusto con Dieter Müller, Gaetano Trovato e Gerhard Wieser.
Ottobre 2023
Castel Driving Days 2023
Piacere di guidare e divertimento con persone che condividono la stessa passione sulle strade più belle dell’Alto Adite.
Ottobre 2023
Il vino consigliato del mese #14
L'ultimo consiglio enologico della stagione con un vino dolce molto speciale.
Dicembre 2022
Castel: Menù di Natale 2022
Gerhard Wieser ha preparato un menù di Natale in esclusiva per voi.
Aprile 2022
La magia della primavera
La magia della primavera altoatesina inizia presto e vi incanta.
